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- Very Good Quality -

2007 Siepi Castello di Fonterutoli
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Siepi Castello di Fonterutoli

メルロー50%、サンジョヴェーゼ50%というブレンドで造られるマッツェイのスーパー・トスカーナ「シエピ」。225リットルの小樽(新樽比率70%)で、16/18ヶ月間熟成されます。生産本数は2万3千本。

2005年と同じように長期熟成資質が強く、現状ではまだかなりの苦味が先行する傾向にあります。現時点で10年経過していることもあり、果実そのものは程よく熟れ、熟度の高い要素をバニラなどの樽要素で綺麗に包み込んで保護していますが、そこから距離を置く形で明確な苦味が鎮座しているので、この両要素が打ち解けるにはまだ3〜5年程度は様子を見た方が無難かもしれません。ただし、現状でも抜栓翌日に持ち越すことで、急激に両要素の距離が縮まる傾向にあったので、もしかするとポテンシャルがピークとなる期間は思いのほか短いのかもしれません。

バランス面での不安がやや残るのも事実ですが、それでも非常に良質な資質を有していることは確かで、サンジョヴェーゼらしい細身かつ冷ややかな表情に、メルローらしい豊かなボリュームと密度感が加わり、優しいハーブ風味が心地よいアクセントになるその姿は、まさにシエピらしい魅力と表情になっているで、もし状態が良好なバックヴィンテージを市場で見かけることがあれば、試してみる価値は大いにありそうです。
(2017/02)

参考市場価格:9,698円~10,066円(平均約9,882円)
点数評価: 95(WE)、94(VAG)、94(WA)、94(WS)

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