進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Very Good Quality -

2014 Pouilly-Fuissé C.C
Domaine Guffens-Heynen生産者ワインリスト

Pouilly-Fuissé C.C

ワイン名に付けられた「C.C（セーセー）」とは、使用されている2つの区画「ラ・コート」「カルマントラン」の頭文字を取って合わせたものとなっています。単一区画の場合はラベルに区画名を記載できますが、複数の区画のブレンドの場合は記載することができないので、INAOへの対策としてこのような名称が付けられています。

2014年のギュファン・エナンは、5haの畑をなんと35日間もかけて収穫するという異例な年となりました（10/25日までかかった）。春〜夏の天候の影響で葡萄の生育に遅れが出たものの、ギュファン・エナンのような手間を惜しまない造り手にとっては、良質な葡萄を得るための大きな障害にはならないようです（とにかく葡萄の熟度を重視した栽培と収穫を行う）。

一口目から煌びやかで魅力ある表情が広がりますが、サン・ヴェランのC.CPよりも更にボリュームある体躯を有している傾向にあります。ミネラル系の硬質感にハチミツを感じる甘味、体躯内部を濃密な要素が犇き、非常に高いポテンシャルを誇る素晴らしい世界観が広がります。現時点でも確かに十分楽しめますが、10〜15年ぐらいのスパンで見届けたくなるような資質を兼ね備えているのが非常に印象的です。当主ジャン・マリー・ギュファン曰く、「保管状況さえよければ半永久的とも言えるほどの寿命を誇る（生きている間ぐらいは十分飲める）」とのことなので、その生命力を信じてじっくりと味わいたいところです。
（2016/05）

参考市場価格9,731円〜10,314円
点数評価92(W)

■ ホーム > フランス > ブルゴーニュ > マコネ > プイィ・フュイッセ　C.C
■ Home > France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly-Fuissé C.C

Global Partners