進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Good Quality -

2011 Soter Mineral Springs Ranch Pinot Noir
Soter Vineyards生産者ワインリスト

Soter Mineral Springs Ranch Pinot Noir

複数の名だたる著名ワイナリーで醸造コンサルタントをつとめたカリフォルニアの重要人物「トニー・ソーター」。そんな彼が故郷のオレゴンで手がけるトップキュヴェがこの「ミネラル・スプリング・ランチ」となります。ヤムヒル・カールトンに位置する240エーカーの土地の内、15エーカーの区画にピノ・ノワールを2002年と2003年に植樹、さらに15エーカーの追加区画に2006年に植樹し（内、2エーカーはシャルドネ）、高品質なワインを生み出しています。

ノース・ヴァレーよりも充実した内容になっていますが、それでも果梗的な硬さや収斂要素がベースにあり（どことなくラベルの色調にも似た質感？）、適度な果実味による口当たりの良さは確保されているものの、どこかとっつきにくい印象があります。ある意味、オレゴンらしい硬さを持ったピノ・ノワールといった世界観ではありますが、最終的なパッケージングに関してもう一息といった印象なので、兼ね備えた要素はそのままであっても、うまく昇華さえすればより良好な結果になりそうな雰囲気でもあります。
（2015/09）

参考市場価格6,998円〜8,748円
点数評価92(IWC)

■ ホーム > アメリカ > オレゴン > ソーター　ミネラル・スプリングス・ランチ　ピノ・ノワール
■ Home > U.S.A. > Oregon > Soter Mineral Springs Ranch Pinot Noir

Global Partners