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- Good Quality -

N.V. Franciacorta Emozione Brut Millesimato
Azienda Agricola Villa

Franciacorta Emozione Brut Millesimato

家族経営、自社畑のみ(37ha)、ビオロジックと、比較的小規模ながらもこだわりを持ってフランチャコルタを造る生産者がこの「ヴィッラ」。

エモツィオーネのセパージュは、シャルドネ85%、ピノ・ネロ10%、ピノ・ビアンコ5%と、白葡萄ベースで造られていますが、実際の印象は真逆で、黒葡萄系のどっしりとした重厚感ある土台が色濃く反映されています。かなりヘビーな指向性を持つフランチャコルタですが、全体的なパッケージングは非常に良好で、歴史あるシャンパーニュ・メゾンにも相通じるようなテロワールブレンドの妙=継ぎ目なく一定の要素が組み上げられひとつの表情を生み出しているので、飲み口はいたってスムーズな傾向にあります(重量感を軽減したい場合はザルトのような大ぶりなグラスの使用をお勧めします)。ガスはかなり強めですが、泡がクリーミーなこともあって口上がりは滑らかで、優しく小気味好い甘みと、フィニッシュにかけてのしっかりとした苦味によって、ヴィッラとしてのひとつの世界観やストーリーがしっかりと構築されている傾向にあります。
(2015/08)

参考市場価格:4,492円~4,752円(平均約4,558円)
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