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- Good Quality -

1999 Savigny-les-Beaune
Remoissenet Père & Fils

Savigny-les-Beaune

1877年に設立された歴史あるネゴシアン「ルモワスネ」。ドメーヌ元詰めが主流となる前の時代から、良質なワインを大量に買い付け、その後何十年も最適な環境で保存を続けていることから、品質の高い古酒に強いネゴシアンとして名を馳せています。

1999年という良年ということもあってか、1998年よりもさらに若くしっかりとした酒質なのが印象的です。色調としてもそこまで年数が経っているような印象でもなく、そこはかとなくたゆたう風情はあるものの、果実味の充実感やしっかりとした体躯など、まだまだ十分なエネルギーを感じます。1998年と比較すると全体的なバランス感覚がより良好な傾向にあり、全体的な一体感もそつなく伝わってきます。

コルクは側面が沁みていたことや、抜栓日は仄かな腐卵臭が感じられた点、また、全体的な充実感とは裏腹に、内部の本質的な要素力はやや控えめな点など、多少気になる部分もありますが、それでも全体的に捉えた場合は概ね良好です。今すぐ楽しめ、なおかつまだ何年も置いておけるポテンシャルをを考慮すると、1998年と同じように丁度良い立ち位置のアイテムと言えそうです。
(2015/06)

参考市場価格:3,650円~5,400円(平均約4,511円)
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