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- Good Quality -

N.V. Crémant de Bourgogne Brut
Amiot Guy & Fils生産者ワインリスト

Crémant de Bourgogne Brut

シャサーニュ・モンラッシェで4代続く造り手「ギィ・アミオ」。このクレマンに関しては、ロゼとともに買い葡萄で造られています。

やや泡が荒く、ガス感とほろ苦さが多少気になる傾向にあります。また、距離を置いてやや塊感ある甘みが鎮座し、この対比が良くも悪くも全体の印象を位置づけている印象があります。体躯はフラットで構成要素もシンプルな傾向にあり、ブリュットとしてはやや甘みがちな印象ではありますが、時間とともに徐々に表情が落ち着いていく傾向にあるので、気軽に飲む泡としては無難な落とし所かもしれません。全体的にロゼの方が好印象な傾向にあるので、もし1本のみ選ぶ必要がある場合は、こちらではなくロゼを選ぶことをお勧めします。
(2015/05)

参考市場価格:2,354円〜3,024円(平均約2,741円)
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