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- Good Quality -

2007 Bourgogne
E.A.R.L. Jean-Marc Millot生産者ワインリスト

Bourgogne

抜栓日から素直に楽しめる魅力的な表情、そして各ピースのハマり具合が印象的で、ゴチャゴチャ言う必要のない飲食物としての素直な美味しさを兼ね備えています。

赤系果実(キャンディ系)のキュートさがひとつの魅力だと言えますが、ある意味ブルゴーニュらしくない、ピノ・ノワールらしくない濃さがあり(色調も濃いめ)、それでいて重量感のない手軽なスタンスということもあってか、分かりやすい濃厚系や凝縮系とはひと味違う表情となっています。どことなく濃縮果汁還元100%のような、サラリとした質感ながらそれ相応の身の詰まりを持った濃さといった印象で、素直に美味しければこれはこれでアリなんじゃないかという気がしてきます。果実系の表情だけでは単調になりがちですが、かなり酸が豊富でなおかつ既に程よくバランスしているので、無理なく気軽にグイグイ飲み進めることが出来そうです。

翌日に持ち越すと酸以外の要素が明確に減衰する傾向にありましたが、それでも全体としてのイメージは過去のヴィンテージよりもポジティブな傾向にあったので、例のごとく価格面さえクリアできれば十分お薦めできる内容になっていると言えます。
(2009/07)

参考市場価格2,990円~3,150円(平均約3,075円)
点数評価--

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