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2006 Chenin Blanc Noble Late Harvest
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Chenin Blanc Noble Late Harvest

超ハイコストパフォーマンスを誇る、ユーステンバーグの「ノーブル・レイト・ハーヴェスト」です。2006年は残糖量が114g/l、総酸量が7.8g/lと、数値的にはどちらも過去最低水準ですが、PHが3.74と高めで、アルコール度数が14.5%と過去最高になっていることもあり、実際に飲むと「凝縮感の高い豊かな体躯」が非常に印象的なスタイルになっています。

見た目の色からしても、近年まれに見る濃さを誇っていて、「ドッシリした重厚な体躯」「アプリコット系の濃厚な果実味(甘さ自体はやや控えめ)」「奇麗にスッと立ち上る品位ある酸」など、全体のバランスや構成品位が秀逸で、前身となる「ナチュラル・スイート」が見せていたような「甘くて美味しい」というレベルから遂に一歩抜け出た印象となっています。

年々洗練さが増し、力強い甘味よりも全体的なパッケージングを意識したような、より質実な指向性への推移がみられていましたが、2006年はある意味その集大成とも言える内容になっています。変に小奇麗に纏まってしまうわけではなく、ニューワールド特有の豊かさはそのままなので、ある意味へたなソーテルヌを遥かに超える魅力を兼ね備えていると言えます。絶対的な複雑さや精緻さにおいてはソーテルヌに分がありますが、この内容でこの価格帯というのはまさに驚異的だと言えるので、市場で見かけることがあればケース単位で購入することをお勧めします。
(2007/12、2008/11

参考市場価格1,188円(375ml)
点数評価--

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