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1995 Barbaresco
Ca' Rome'

Barbaresco

約10年が経過した飲み頃のバルバレスコですが、ボトルコンディションがよかったのか、今回のものは想像以上に若い状態となっていて、今後も安心して5年~10年程度は寝かせられそうな風格を兼ね備えていました。

手頃な価格帯であり、クリュ・バルバレスコでもないのであまり期待はしていなかったのですが、実に厳格なタンニンと程よい酸が全体を引き締め、バルバレスコの本質を主張したような威厳を遺憾なく発揮してくれます。

近年に多く見られる果実味をフィーチャーしたモダンなタイプではないので、一般的にはやや受け入れにくい側面があるかもしれませんが、ガッチリした体躯とタンニンが特徴的な1995年らしい表情をストレートに表現しているので、個人的にはこの表情を好意的かつ自然に受け止めて楽しむことをお勧めします。
(2005/04)

参考市場価格:1,840円
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