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- Good Quality -

1994 Château Calon-Ségur
SCEA Calon-Ségur生産者ワインリスト

Château Calon Segur

1994年のカロン・セギュールは、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー40%、カベルネ・フラン15%というセパージュで造られます。

抜栓直後はピリッとしたビター感の鋭いタンニンと強靭な酸が特徴的で、力強さや荒さは残るものの、秘めたるポテンシャルが伝わる良作だと感じます。しかし、時間が経過し落ち着きはじめると、鋭かったタンニンそのものがすっかり抜け落ち、妙に平坦で魅力に欠けた頼りない内容へと変化してしまいました。良く言うと滑らかで飲みやすいスタイル、悪く言うと味がないといった感じでしょうか…。

当初の印象がかなり良かっただけに残念なところですが、料理に合わせてじっくり時間をかけて向き合えば、それなりの世界観は提示してくれると思います。
(2003/01)

参考市場価格4,680円~14,000円
点数評価84?(WA)

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